Das Landesinstitut für Bienenkunde besitzt eine eigene umfangreiche Sammlung zur Geschichte, Theorie und Praxis der Bienenzucht und Imkerei. Sie wird gezeigt in einem hierfür versetzten Treppenspeicher von 1607 und in Teilen des alten Institutsgebäudes (dem "Pomeranzenhaus" von 1677 der ehem. herzogl. Orangerie). Alltägliches Gerät ehemaliger und heutiger Imkerei steht neben Besonderheiten der internationalen Bienenkunde.